【アルバム】農業改良普及_農家の生活改善_住
| id | 32004817694 |
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| name | uhs084_4_2 |
| description | 題名：加工品貯蔵 撮影年月：昭和28年（1953年）6月 撮影場所：塩山市（甲州市） 撮影者：内田宏 概要：戦後の農村地域では、みそやしょう油の自家生産は何処でも見られ、食料の自給と同時に、冠婚葬祭での人寄せに備えて、米、みそ、しょう油は欠かせない必需品だった。主婦は加工の手順や方法は体験として身につけていた。そこで、生活改良普及員が実技の中で手順や方法を理論的に整理し、生活改善グループ員は昔の主婦の知恵や工夫を学んでいった。 |
| date_taken | 2009-07-27 00:54:04 |
| date_imported | 2017-02-11 16:57:20 |
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| privacy | private |
| safety | safe |
| tag | 山梨県 住居 台所 内田宏 農家の生活改善 農業改良普及 |
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